quarta-feira, 21 de setembro de 2011

Aula Prática

Identificando o amido!
Alimentos:
arroz,mel,óleo de soja.maçã,banana e laranja.
   Utilizando o Reagente Lygol(1 gota).
Quando houver mudança de coloração de amarelo para roxo(é o indicativo da presença de amido).
   Conclusão:Alimentos com amido:arroz,maçã,banana.


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